Українські рослинні масла відповідають високим міжнародним вимогам якості

Віце-президент регіонального напрямку в країнах СНД з компанії COTECNA Корчмарева Аріна повідомила, що українські олійні культури і готова рослинна продукція відповідає високим вимогам стандарту якості і безпеки зарубіжних покупців.

Вітчизняні рослинні масла і продукти переробки експортуються в 110 країн по всьому світу. Основними покупцями залишаються країни Європейського Союзу, Іран, Судан, Ірак, Китай і Індія. Кожен імпортер висуває свої вимоги до якості і складу продукції. Основні показники сходяться. Відрізняється ліміт того чи іншого речовини.

Українські аграрії змушені суворо дотримуватися і контролювати такі параметри: кількість важких металів, діоксинів, пестицидів, ПАУ, нерозчинних компонентів, вологість, жирнокислотний баланс, йодне і пероксидне число, стирол. Багато країн змінюють вимоги щодо складу та ліміту компонентів щорічно, тому COTECNA змушена контролювати якість продукції, що продається на експорт. Детальну інформацію про склад та якість олійної продукції в 2017 році можна знайти на сайті в рубриці «Ексклюзив / Думка» або в «АПК-Інформ: ПІДСУМКИ» за листопад.