
Пресс-служба НАСУ «Укрцукор» сообщила информацию, что на 5 сентября в Украине уже произвели 7,3 тыс. тонн сахара и в процессе участвуют 5 сахарных заводов.В этом году производство стратегически важного продукта немного запоздало по сравнению с прошлым годом и началось 30 августа (в прошлом году стартовали 20 августа).Негативные погодные условия повлияли и на урожайность. Холодный грунт весной притормозил рост сахарной свеклы. К началу осени размер корнеплодов составил всего 430 г, что на 10% меньше, чем в 2016. Аналитик из НАЦУ «Укрцукор» Долинский Василий считает, что урожайность корнеплодов в этом году упадет до 430 центнеров с гектара.Без изменений останется урожай на Западе Украины. Там поля засеяли вовремя, и все лето наблюдалось оптимальное количество дождей, но предварительный анализ свеклы показал, что сахаристости в ней меньше на 1% по сравнению с прошлогодней.Еще Долинский сообщил, что самая проблемная ситуация сложилась в Харьковской и Полтавской областях, где посевные поля составляют 20% и дают сырье для 11 заводов. Из-за весенних заморозков все площади пришлось пересеивать, а сладкий корнеплод потерял в массе до 100 г.В центральных областях на урожай тоже повлияли неблагоприятные погодные условия: то жара, то засуха, то ливни. Во многих хозяйствах наблюдается плохая урожайность сахарной свеклы.