У три рази збільшився експорт українських яєчних продуктів за сім місяців 2018 року. Це пов'язано і зі збільшенням виробництва, і з затребуваністю на зовнішніх ринках. Так стверджує Сергій Карпенко, виконавчий директор асоціації «Союз птахівників України».За його словами експорт склав 1,48 млрд одиниць яєць (збільшення на 75%). У 2018 році він збільшився на 36%. Це пов'язано з розширенням експортної географії (з минулого року поставки здійснюються в країни Євросоюзу) і зняттям обмежень щодо експорту з України.Як стверджує С. Карпенко, за період з січня по липень цього року виробництво яєць збільшилось на 2,6%.Також, за його запевненням, велика частина виробництва продукту припадає на квітень-вересень, а зниження продуктивності на осінь-зиму, що пов'язано з тим, що в приватному секторі виробляється близько половини всього обсягу.На цей рік прогноз на експорт яєць становить близько 2 млрд. Яєць і до 9000 т. Яєчних продуктів.