Новости

Современные технологии получения пищевых белков из соевого шрота
В связи с увеличением численности населения на планете наблюдается недостаток пищевых белков. Источники питания сокращаются, а стоимость продуктов питания животного происхождения растет. Возникает необходимость в поиске других ресурсов. Перспективными направлениями являются повышение производительно...
03.12.2019
Как производится подсолнечное масло?
Производство подсолнечного масла хорошо налажено. Продукт широко используется не только в кулинарии. Он активно применяется в косметологии и других областях. Из статьи вы узнаете: из какого сырья делают продукцию; как она изготавливается; все о пользе и вреде рафинированной и нерафинирова...
03.12.2019
Современные подходы к переработке сои
Соя стала одной из самых популярных и прибыльных сельхозкультур на мировом рынке. Производство сои и вторичных продуктов — выгодный вид деятельности. Украина находится на лидирующих позициях. Из статьи вы узнаете подробную информацию: о появлении культуры на рынке; о главных преимуществах ее...
03.12.2019
Обработка и использование сои
Соя — зернобобовая популярная и универсальная сельскохозяйственная культура, предназначенная для потребления людьми и животными. Также она активно используется в медицине и промышленности. Появилось растение достаточно давно. Особую популярность оно приобрело в азиатских странах. Для жителей этого р...
13.11.2019
Пшеничные отруби: состав, применение и польза
Побочный продукт, полученный после переработки пшеницы, называется пшеничными отрубями. Еще совсем недавно он не представлял ценности для человека и использовался исключительно как дополнительный ингредиент корма для животных и домашней птицы. В конце прошлого столетия отношение к отрубям в корне из...
05.11.2019
Какие культуры больше всего влияют на истощение почвы?
Практика показывает, что за последнее время аграрии Украины увеличивают площади под посевы подсолнечника, кукурузы, а также рапса. Проблема в том, что подобные культуры ослабляют почву, так как вытягивают из нее достаточно много питательных веществ и влаги. Таким образом, плодородие черноземов прибл...
07.10.2019
Принципы севооборота зерновых культур
Одним из условий сохранения плодородности почвы является севооборот культур, который заключается в правильном чередовании растений. Как известно, культуры, принадлежащие к одному семейству, чаще всего подвержены одним и тем же болезням, подвергаются нападению одних и тех же вредителей, поэтому черед...
03.10.2019
Что мы знаем о нерафинированном подсолнечном масле: применение, состав, виды
Нерафинированное подсолнечное масло — кладезь витаминов и полезных для человеческого организма веществ. Продукт из подсолнуха ассоциируется с незаменимым атрибутом кухни: им заправляют салаты, используют для жарки мясных блюд, овощей. Помимо кулинарии, нерафинированное подсолнечное масло применение ...
01.09.2019
Особенности хранения подсолнечного масла
Далеко не каждая хозяйка задумывается о том, как и где хранить подсолнечное масло. Большинство не заморачиваются и ставят бутылку возле плиты, поскольку так удобней и необходимое всегда под рукой. Однако источник тепла и света не совсем положительно влияет на качество жидкости из подсолнуха, впрочем...
01.09.2019